Generös Generell: Kürzen der Brühzeit verbessert Viskosität/Dicklüssigkeit (evtl. auch feiner mahlen, damit Wasser länger unterwegs). Ist Kaffee zu stark, dann länger Wasser laufen lassen, das erzeugt aber auch Tendenz ins Bittere – kürzer erzeugt Tendenz zu Säure. Evtl. gröber mahlen, damit Wasser schneller durchflutscht. Frisch gebrühten Espresso schwenken, rühren, aufstoßen, um separate Schichten zu mischen…
Genauer besprochene Tastaturen (s.a. Texte unten): Matias Kinesis Kinesis Microsoft Enermax Ergo Pro FK403QPC-DE Freestyle 2 Freestyle Pro bzw. Pro Quiet Surface Ergonomic Keyboard Aurora Premium KB007UB Tasten: Matias Quiet Click ALPS Mechanical Switches (Low Force Edition mit Matias Quiet Linear switches separat erhältlich, aber Juni 2019 nur in US-Layout). Langlebige Laser-Beschriftung. Low Force Membrane…
Mai 2019. Getestet habe ich diese Modelle: Relaxdays Laptoptisch, ca. 35 Euro (bei Amazon) Lounge2Work Schwarz von ergo2work, nicht bei Amazon, je nach Farbe 92 – 160 Euro (Link zur Anbieter-Seite) Diese Laptoptische tragen nicht nur Laptops: In Verbindung mit einer Buchstütze wie etwa von Actto erleichtern sie auch das Bücherlesen in Sessel, Liegestuhl oder…
Getestet wurde BayernAtlas in der Android-Version, Stand Juli 2018. Es gibt auch eine iOS-Version, die Karten zudem im Internet hier (klick/tipp). Die verschiedenen Kartenbilder sind gut für Entdecker in Bayern und zeigen auf dem Land Namen und kleinste Merkmale wie einzelne Schuppen und Bäche teils genauer und besser bezeichnet als Google Maps oder Open Street…
Ich suchte Buchstützen, die ein 800-Seiten Hardcover sicher aufgeschlagen halten – bei Seite 388 ebenso wie bei Seite 8 und 788. Dabei will ich immer wieder bequem und mühelos umblättern. Ich will also kein Kochbuch eine halbe Stunde auf eine Doppelseite festlegen. Der genaue Buchwinkel interessiert mich weniger als das sichere Fixieren der schweren Drucksache…
Zehn Minuten nach Einlegen der Batterien zeigte die Uhr Zeit und Temperatur korrekt an. Batterien liegen nicht bei, das finde ich wohlgemerkt gut (weil ich lieber nur aufladbare im Haus habe). Aufgrund der schrägstehenden Uhr in der Abbildung und wegen der Werbezeile („für Wand oder Tisch“) hatte ich fälschlich einen ausklappbaren Stellfuß wie bei einem…
Die drei hier vorgestellten Händler oder Märkte haben jeweils eine Riesenauswahl an deutschen und englischen Gebrauchtbüchern zu niedrigen Preisen – teils um drei Euro pro Buch inklusive Versand, bei ordentlichem Produktzustand und guter Literatur. Alle Händler ermöglichen, eine „Wunschliste“ oder einen „Merkzettel“ zu führen (s. m. Anmkg. dazu). Ich habe jeden dieser Händler in den…
Ein Buch für die Reise / für den Urlaub suche ich nach zwei übergeordneten Kriterien aus: die physische Buchbeschaffenheit der richtige Inhalt Viel Text pro Gewichtseinheit: Das Buch für die Reise muss robust sein, und es muss „viele Buchstaben pro Gramm bieten“: Denn ich ziehe auf Reisen alle paar Tage weiter, nehme das Buch mit…
Die kleine Kameratasche Tenba DNA 8 (Farbe „graphite“) habe ich auf einer 30tägigen Reise durch ein heißes Land getestet. Tasche und Tester waren fast immer draußen unterwegs; es war meist bedeckt, immer wieder hat es geregnet. Ich habe die Tasche weder bewusst strapaziert noch sonderlich schonend behandelt. Gesamteindrücke (Details unten): Einer der zwei Knöpfe, auf…
Ppura: Das Chili-Olivenöl von Ppura schmeckt fein, die Schärfe baut sich erst allmählich auf, sanft, fast eher nur im Abgang, und wirkt nie aufdringlich. Manche Esser könnten es für zu wenig scharf halten. Das Öl kommt tröpfchenweise aus der Flasche, wie Medizin. Insgesamt deutlich besser als Bio Planete. Bio Planete: Die Schärfe ist sofort aggressiv…
Als Maßstab für den Vergleich zwischen einer mechanischen und einer elektronischen Gepäckwaage diente die bewährte Messung mit meiner elektronischen Personenwaage mit zwei Koffern à 16,8 bzw. 22,8 kg. Samsonite (mechanisch) Sehr unzuverlässig in beide Richtungen. Meldet beim 16,8-kg-Koffer erst ein Kilo zuviel, beim zweiten Versuch zwei Kilo zuviel. Der 22,8-kg-Koffer erscheint ein Pfund zu leicht.…
Die Anleitung ist klar genug, allerdings nicht illustriert (nicht wirklich nötig, aber heute üblich). Es gab nach meiner Erinnerung keine Information darüber, ob und wie (oft) ich die Scheibe wieder abnehmen und neu ansetzen kann; dies wäre nützlich. Die Montage schien einfach. Ich habe die Panzerglas-Version erhalten, bei der Home-Schalter und Lautsprecher vollständig und nicht…
+ formschön + leicht zu reinigen: komplett spülmaschinentauglich, Gummidichtung leicht entnehm- und einsetzbar, keine schwierigen Ritzen – hält nicht ordentlich warm: Spaghetti aglio e olio sind nach zweieinhalb Stunden im Isosteel noch angenehm warm, aber nicht so heiß wie frisch gekocht aufgetischt; es macht dabei kaum einen Unterschied, ob der Isosteelbehälter zuvor mit heißem Wasser…
An meinem Lenker gibt es zwei verschiedene Durchmesser (ohne langsamen Übergang). Beide Durchmesser sind zu klein für die Taotronics-Handyhalterung. Sie ließ sich erst befestigen, nachdem ich den breiteren Teil des Lenkerrohrs mit einem Plastikreif noch deutlich breiter gemacht habe. Am Fahrrad-Oberrohr oder an einem Holzstuhlbein klappt das Befestigen problemlos, ebenso an einem weiteren Fahrrad. Die…
Slyrs Whisky-Likör Vanilla and Honey (48,30 Euro pro Liter in 0,7-Liter-Flasche, 30 % Alkohol): Riecht luftig duftig wie ein lieblicher Gewürzgarten, im Mund Noten von Weihnachtsgebäck und Vanillekipferl (ein anderer Tester dachte an Bratapfel mit Zimt). Wirkt v.a. im Vergleich zum American Turkey etwas unauffällig, aber auch unaufdringlich. Sehr leicht trinkbar, leicht…
Wer sich bei Author Alerts mit E-Mail-Adresse anmeldet, erhält Meldungen zu Buch-Neuerscheinungen in den Posteingang (oder per RSS) – getrennt wählbar nach Taschenbuch, Hardcover und E-Buch. Ein paar überflüssige Mails bekommt man auch: Denn Wiederveröffentlichungen alter Schinken werden eigens wie Neuerscheinungen gemeldet; und gibt es mehrere Autoren eines Namens, lässt sich die Zahl der Meldungen…
Die Telekom kündigte meinen alten DSL-Vertrag. Ich blieb bei der Telekom und bestellte wie unvermeidlich VDSL und All-IP (Telefonieren per Internet). Als Router hatte ich eine ca. 10 Jahre alte Fritzbox 7170, die sich nicht für VDSL eignet. Den aktuellen Speedport-Router der Telekom wollte ich nicht, obwohl sie ihn mir für 35 Euro nachwerfen wollten.…
Diese Sorten habe ich 2015 verglichen (mit sehr kalkhaltigem Leitungswasser, ungefiltert) : Sonnentor Ingwer Frucht Tee (loser Tee) Sonnentor Ingwer Zitrone Tee (loser Tee, u.a. mit Süßholz) Sonnentor Ingwer Sonne Tee (loser Tee, u.a. mit Zimt und Süßholz) Sonnentor Ingwer Energie Tee (loser Tee, u.a. mit Zimt und Süßholz) Cupper Bio Zitronentee mit Ingwer (Beutel)…
Zwei Ersatzlampen habe ich bestellt, keine ist brauchbar. Und jetzt? Bestellt habe ich diese hier, das Modell Codalux mit Gehäuse Ersatzlampe mit Gehäuse für Epson ELPLP 49 vom Versender azurano für rund 54 Euro inkl. Versand via Amazon; und danach eine andere, scheinbar baugleiche, für 72 Euro. Der Einbau ist unproblematisch, die 54-Euro-Lampe scheint mir…
Nicht immer ist Englisch drin, wo Englisch draufsteht: Manche englischen oder französischen Romane werden ins Deutsche übersetzt, sie werden aber auch im Deutschen mit dem fremdsprachigen Original-Titel verkauft. Da besteht Verwechslungsgefahr: Identische Titel für Ausgaben in unterschiedlichen Sprachen findet man oft bei Titeln mit Personennamen: Lolita Adam Haberberg Shantaram Saint Jack Tonio Kröger Effi Briest…
Ich brauche die Umschläge für Büchersendungen oder Warensendungen. Die Umschläge müssen sich also leicht durch Postkontrolleure öffnen und schließen lassen. Die gelieferten Umschläge lassen sich mit Kugelschreiber beschriften, wenn man vorsichtig ist; bei unvorsichtigem Beschriften reißen sie. Die Löcher für die Biegeklammern sind sehr dünn gestochen, so dass man beim Verschließen gut zielen muss. Eigentlich…
Ich wollte bei der Vier-Tassen-Version mit Cremaventil (Bild links) ausprobieren, ob der Espresso hier anders schmeckt als beim altgedienten Edelstahl-Espressokocher WMF Cult (mittleres Bild). Und, ja, der Kaffee ex Brikka schmeckt deutlich anders, getestet mit gemahlen gekauftem Lavazza Rosso, gebrüht parallel in beiden Maschinen mit widerlichem obb. Leitungswasser. Ich kann den Unterschied kaum in Worten…
Ich hatte zum Vergleich diese zwei Kannen zuhause: Emsa Eleganza Isolierkanne 1,3 Liter, spülmaschinenfest, Edelstahl (linkes Bild) Alfi Gusto TT Isolierkanne , Edelstahl mattiert, 1,5 Liter (rechtes Bild) Beide Produkte erfüllen meine Voraussetzungen: mindestens 1,3 Liter, tendenziell schlank (unter 17 cm Durchmesser), Getränk berührt kaum Plastik. Beide haben jedoch Stahlkolben, mir wäre Glas lieber. Laut…